2022年10月の記事一覧
10/19食育クッキング🍄
『旬の食材に触れ、きのこに興味関心を持つこと』をねらいとして、きのこの炊き込みご飯作りをしました
今回は 4種類のきのこが登場しました
しいたけ・まいたけ・えのき・しめじを触ったり、においを嗅いだりして観察しました🔎
クッキング🍄スタート
きのこを細かく裂いたり、ちぎったり・・・
真剣な表情で作業を進めていましたよ
きのこを鍋で煮ている合間に、「フルーチェ」作りをしました
フルーチェの甘い香りに思わず笑顔がこぼれます
「おいしそう」と言いながら張り切って「まぜまぜ」していましたよ
🍄本日のメニュー🍄
きのこの炊き込みご飯
コーンスープ
鮭のちゃんちゃん焼き
かにかまと春雨和え物
みんなで美味しく頂きました😋
食欲の秋旬の食材に触れ、みんなで楽しくクッキング
きのこが苦手な子も今日はきれいに完食でした💮
次回は『さつまいも』を使ったクッキングを行います。お楽しみに