「おべんとうバス」を見てお弁当作りの予習はバッチリです

🍙おにぎりを握りました

🍙張り切っておにぎりを握る子、やさしくやさしく握る子、力強く握りすぎてラップからご飯がはみ出る子色々な形のおにぎりができました

「エビフライはどこに入れようかな。」

「トマトはどこに入れようかな。」

 自分で考えながらおかずをお弁当箱に詰めました

子ども達オリジナルのお弁当の完成です

 【おべんとう】

おにぎり（わかめ・しゃけ）

ハンバーグ

エビフライ

卵焼き風（卵は使用せず、かぼちゃとじゃがいもを使用し見た目は卵焼き）

ミニトマト・ブロッコリー

自分で作ったお弁当を喜んで食べていました

お弁当作りを通して、自分で作る喜びを感じ美味しく食べることができ、今年度最後の食育クッキングを楽しめました

次回は新しい「いるか保育園」での食育クッキングをお楽しみに

大豆でできた食材を見ました！
豆腐や豆乳は大豆からできていることを知りましたよ

フライパンで大豆を炒りました

『わ～何か良いにおいがする。』

炒った大豆をミキサーに入れて・・・・

ミキサーの大きな音にびっくりしながらも、無事にきな粉が完成しました

 サンドイッチ作りスタート

食パンを星の形に型抜きしました

ジャムを塗ってジャムサンドを作り、重ねたジャムサンドの上から出来立てのきな粉を振りかけて・・・

きな粉ジャムサンドイッチツリー🎄の完成です

今回の食育では、種→枝豆→大豆と育つ一連の成長を観察することができました。大豆がきな粉に変化する様子を見ることもできて、様々な大豆製品があることも知ることができました。

次回の食育クッキングもお楽しみに

 【うみ・だいちチーム】

🍠さつま芋をつぶして、砂糖やマーガリンを入れてよくこねます✋「美味しくな～れ」

🦔さつま芋を成型して針に見立てたそうめんを刺して出来上がり「できたよ！焼いてくださ~い」

【いるかチーム】

自分でこねてかたちも作ります「こねこね」

🦔ハリネズミの針のそうめんも上手にさしていましたよ

柿・りんごみかんの秋の果物にも触れてみました！！

実際に切ってみると・・・

「お星さまみたいだね！！」

🔪断面の形に興味津々な子ども達

果物の型抜きもしました🍎

たくさんの可愛い「ハリネズミ」が出来ましたね！！

給食のデザートで美味しくいただきました

色々な調理工程作業の体験をして楽しみました

今回は 4種類のきのこが登場しました

しいたけ・まいたけ・えのき・しめじを触ったり、においを嗅いだりして観察しました🔎

クッキング🍄スタート

きのこを細かく裂いたり、ちぎったり・・・

真剣な表情で作業を進めていましたよ

 きのこを鍋で煮ている合間に、「フルーチェ」作りをしました

フルーチェの甘い香りに思わず笑顔がこぼれます

「おいしそう」と言いながら張り切って「まぜまぜ」していましたよ

🍄本日のメニュー🍄

きのこの炊き込みご飯

コーンスープ

鮭のちゃんちゃん焼き

かにかまと春雨和え物

みんなで美味しく頂きました😋

食欲の秋旬の食材に触れ、みんなで楽しくクッキング

きのこが苦手な子も今日はきれいに完食でした💮

 次回は『さつまいも』を使ったクッキングを行います。お楽しみに

野菜に触れたり、匂いを嗅いだり野菜の観察からスタートです

2歳児はピザの生地のばしにもチャレンジしました

0.1歳児は、ピザ生地にフォークで穴を開けるところからスタートです

上手にトッピングできました

調理の先生にオーブンで焼いてもらいました

美味しそうなピザの完成です

 『これ〇〇ちゃんが作ったピザ!!』とオリジナルピザの完成に大喜びの子ども達でした

自分で作ったピザの味は格別だったようです

野菜が苦手なお友だちも今日は喜んで食べていました