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11/15 🍊みかん狩り🍊
福重にある『岡部果樹園』へ、みかん狩りに行きました🚌
🍊みかんをぐるぐる回して・・・
上手に採れました
採れたてのみかんをみんなで味わいました😋
みかんの皮を上手にむいて食べていましたよ💮
自分で採ったみかんの味は格別だったようです。
甘くておいしいね!
カマキリ発見!!
タンポポ発見!!
みかん狩りや自然と触れ合い、大興奮の子ども達でした
お土産に持ち帰りますので、採れたてのみかんをご家庭でも味わってくださいね🍊
10/19食育クッキング🍄
『旬の食材に触れ、きのこに興味関心を持つこと』をねらいとして、きのこの炊き込みご飯作りをしました
今回は 4種類のきのこが登場しました
しいたけ・まいたけ・えのき・しめじを触ったり、においを嗅いだりして観察しました🔎
クッキング🍄スタート
きのこを細かく裂いたり、ちぎったり・・・
真剣な表情で作業を進めていましたよ
きのこを鍋で煮ている合間に、「フルーチェ」作りをしました
フルーチェの甘い香りに思わず笑顔がこぼれます
「おいしそう」と言いながら張り切って「まぜまぜ」していましたよ
🍄本日のメニュー🍄
きのこの炊き込みご飯
コーンスープ
鮭のちゃんちゃん焼き
かにかまと春雨和え物
みんなで美味しく頂きました😋
食欲の秋旬の食材に触れ、みんなで楽しくクッキング
きのこが苦手な子も今日はきれいに完食でした💮
次回は『さつまいも』を使ったクッキングを行います。お楽しみに
9/26お月見団子づくり🎑🐰
今年の十五夜は綺麗なお月様を見ることができましたね🌕
お月様を思い浮かべながら、お月見団子づくりを行いました
【うみ・だいちチーム】0.1歳児
じゃがいもに白あんを混ぜたおだんご作りをしました
先ずは、じゃがいもの観察から・・・
『かたいね。』
茹でてやわらかくなった🥔じゃがいもを手で潰しました
潰したじゃがいもと白あんを混ぜて丸めます
できたてのお団子をその場でいただきました😋
じゃがいもに白あんが混ざった優しい味が美味しかったようです
おかわりしてたくさん食べていましたよ
【いるかチーム】2歳児
白玉粉でおだんごを作りました
まずは白玉粉を触ってみました
「お砂みたい!」と「石みたいなのがあるよ!」と興味津々でした
お水を入れてこねます。
だんだんかたまってきたね
きれいにひとつにかたまったら丸めます
「できたよー!」
茹でる様子も見ました
大きいお団子、小さいお団子、平らなお団子など・・・かわいいお団子ができあがりました
きな粉をかけて頂きました
「おいしい」とぺろりと完食の子どもたちでした
9/16 食育の日🍍
今月の食育の日は「沖縄県の郷土料理」でした
タコライス
もずくスープ
にんじんしりしり
パイナップル
🍍パイナップルの観察をしました
パイナップルに興味津々で、触っていましたよ
調理の先生にパイナップルを切り分けてもらうと、保育室中に甘い香りが漂いました
デザートのパイナップルを楽しみに、沖縄の郷土料理をもりもり食べる子ども達でした
~3時のおやつ~
ちんぴん
黒糖風味のもちもちした食感の巻き菓子です
今日も給食ごちそうさまでした!
先日植えた、たまねぎのプランター。
可愛い芽がひとつ、ちょこんと出ていました🌱
8/30 クッキング(ピザづくり)
食育活動【ねらい】旬の野菜に触れ、親しみを持ち、自分で作る楽しさを感じる。
今回は夏野菜を使ったクッキング!!ピザづくりを行いました🍕
野菜に触れたり、匂いを嗅いだり野菜の観察からスタートです
2歳児はピザの生地のばしにもチャレンジしました
0.1歳児は、ピザ生地にフォークで穴を開けるところからスタートです
上手にトッピングできました
調理の先生にオーブンで焼いてもらいました
美味しそうなピザの完成です
『これ〇〇ちゃんが作ったピザ!!』とオリジナルピザの完成に大喜びの子ども達でした
自分で作ったピザの味は格別だったようです
野菜が苦手なお友だちも今日は喜んで食べていました